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Empresa
Le Flambe Restaurantes InstitucionalesDescripción de la Empresa
Restaurantes InstitucionalesProvincia
AlajuelaLocalidad
Zona Franca del CoyolSalario
Indicar pretensión salarialTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Alto conocimiento en equipos de cocina industrialFUNCIONES DEL PUESTO:
-Planificar y ejecutar los mantenimientos en infraestructura, electricidad y equipo de cocina industrial.
-Solicitud de cotizaciones a proveedores
-Criterio técnico para justificar si un equipo funciona o si se debe reparar o sustituir.
-Manejo de equipos (aceites lubricantes, grado alimenticio, desengrasantes, removedores de grasas, pinturas).
-Manejo de documentación para mantenimientos preventivos, y reporte de control.
-Asistencias técnicas y preventivas o correctivas de los equipos.
-Responsable de velar por el buen funcionamiento de los equipos.
- Velar por que los planes de mantenimiento se cumplan.
- Controlar el funcionamiento de las cámaras y cuartos de refrigeración.
REQUISITOS:
-Técnico electromecánico o Técnico en Refrigeración con conocimiento en gas LP
-Disponibilidad de trabajar en Zona Franca Coyol
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínimo Nivel de Inglés Requerido
CeroMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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